Choisir le contrat d’apprentissage, c’est alterner entre un temps de travail dédié à la formation et un temps de travail dédié à la participation aux activités d’une entreprise. Rien de mieux pour se préparer efficacement au marché du travail et apprendre un métier concrètement et rapidement ! L’apprentissage peut se faire dans toutes les entreprises, qu’elles soient privées ou publiques.
Le contrat d’apprentissage à L’atelier des Chefs s’adresse aux jeunes de 18 à 29 ans. Cependant, des dérogations existent pour certains candidats plus âgés
L’apprentissage est accessible à tous les jeunes de 18 à 29 ans !
Les apprentis préparant un diplôme ou titre supérieur à celui obtenu lors d’un apprentissage précédent
Les travailleurs handicapés
Les personnes ayant un projet de création d’entreprise qui nécessite l’obtention de ce diplôme pour être réalisé
Les sportifs de haut niveau
L’apprentissage repose sur une alternance entre formation et activité professionnelle en entreprise. A L’atelier des Chefs, la partie théorique de la formation est digitale, c'est-à-dire que vous pouvez vous former en entreprise ou chez vous, au rythme défini avec votre entreprise d'accueil, via notre plateforme digitale. La partie pratique de la formation se déroule dans votre entreprise.
Conséquence ? Pas de date de rentrée fixe ni de rythme imposé par l’école. Avec nous, c’est du sur-mesure ! En plus, nos modules digitaux complémentaires peuvent vous permettre d’ajouter des cordes à votre arc, afin de coller au mieux aux attentes de votre employeur.
En tant qu’apprenti chez nous, vous bénéficiez d’un statut de jeune travailleur salarié (en CDD ou en CDI) et exercez votre activité sous l’autorité d’un maître d’apprentissage, chargé de votre suivi et qui fait le lien avec l’organisme de formation théorique (en l'occurrence, nous !).
18 ans
Apprenti en Cuisine
Vous avez besoin d’apprendre vite comment lever un filet de poisson ? Pas de souci, retrouvez directement sur la plateforme le module correspondant.
19 ans
Apprenti en Petite Enfance
Vous avez besoin d’approfondir vos connaissances sur l’alimentation des tout petits ? Aucun souci, vous pouvez accéder aux modules dédiés quand vous le souhaitez, ainsi qu'aux masterclass !
Le rythme formation/entreprise varie en fonction des entreprises, mais le temps passé en formation doit représenter au moins 25% du temps de travail global de la durée du contrat (ex. pour un contrat d’apprentissage d’un an qui représente 1 607 h de travail, 402 h sont consacrées à la formation et 1 205 h consacrées à l’activité au sein de l’entreprise).
Avec nous, la formation peut s’étaler de 6 mois à 18 mois, en fonction de votre projet et de votre futur employeur ; c’est l’avantage d’une offre digitale par rapport à une offre 100% présentiel !
Les avantages ? Cela vous permet, en tant qu’apprenti, de coller au mieux aux besoins de l’entreprise auprès de laquelle vous faites votre pratique mais aussi d’avoir un planning plus souple. Bref, c’est 100% adapté à vos besoins ! Fini les contraintes liées à un planning pré-défini : vous et votre employeur définissez ensemble au démarrage de la formation un planning sur-mesure et le faites évoluer au gré des besoins.
Vous n’avez pas compris une notion ? Pas de problème ! L’avantage du digital, c’est qu’il est possible de revoir les modules autant de fois que l’on veut. Au CFA de L’atelier des Chefs, les enseignants ne s’épuisent jamais !
Votre rémunération est régulée selon des grilles fixées par l’Etat. Elle varie en fonction de votre âge mais également de l’année du contrat d’apprentissage et se calcule en pourcentage du SMIC.
Situation | 16 à 17 ans | 18 à 20 ans | 21 à 25 ans | 26 ans et plus |
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1ère année | 27% du Smic, soit 471,74€ | 43% du Smic, soit 751,30€ | Salaire le + élevé entre 53% du Smic, soit 926,02€ et 53% du salaire minimum conventionnel correspondant à l’emploi occupé pendant le contrat d’apprentissage | 100% du Smic. |
2 ème année | 39% du Smic, soit 681,41€ | 51% du Smic, soit 891,07€ | Salaire le + élevé entre 61% du Smic, soit 1065,79€ et 61% du salaire minimum conventionnel correspondant à l’emploi occupé pendant le contrat d’apprentissage | 100% du Smic. |
3 ème année | 55% du Smic, soit 960,96€ | 67% du Smic, soit 1 170,62€ | Salaire le + élevé entre 78% du Smic, soit 1 362,82€ et 78% du salaire minimum conventionnel correspondant à l’emploi occupé pendant le contrat d’apprentissage | 100% du Smic. |
1ère année
27% du Smic, soit 471,74€
2 ème année
39% du Smic, soit 681,41€
3 ème année
55% du Smic, soit 960,96€
Sources :travail-emploi.gouv.fr,service-public.fr
Formations Restauration
Formations Bâtiment
Formation Santé & Social
Formations Beauté & Bien-être
Formation Arts décoratifs
Formation Mécanique
Rien de plus simple !
Vous devez dans un premier temps vous rapprocher du CFA au sein duquel vous suivrez la partie théorique de votre formation (c’est nous !)
Suite à un premier entretien de motivation et d’une discussion autour de votre projet professionnel, nous validons, ou non, votre entrée en formation chez nous.
Ensuite vient le temps d’établir un contrat d’apprentissage, via un formulaire type CERFA. Ce dernier doit être complété par vous ainsi que par votre employeur. Il convient donc à ce stade d’avoir trouvé l’entreprise auprès de laquelle vous souhaitez réaliser votre apprentissage. Mais pas de panique, nous sommes là pour vous accompagner dans ces recherches. Ainsi le délai d'entrée en formation peut varier de quelques jours à plusieurs semaines selon la maturité de votre projet. Il est même possible chez nous de commencer votre formation sans avoir trouvé d’entreprise. Bref, on s’occupe de tout !
Puisque notre formation est digitale, il n’y a pas de date de rentrée fixe, vous débutez votre apprentissage quand vous le souhaitez et avancez à votre rythme !
Le CFA de L’atelier des Chefs c’est la garantie d’un apprentissage de qualité et d’une insertion facilitée sur le marché de l’emploi.